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Admiratrice de la cuisine asiatique, je me fais souvent des sushis mais parfois il me manque des ingrédients surtout pour le riz : ma petite astuce, pour remplacer le vinaigre de riz, utilisez du vinaigre de cidre sauf si vous achetez une sauce pour sushis...

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Voilà ce midi, j'ai mangé un steak haché purée. Pour la plupart, faire une purée maison est trop long car souvent le temps ne le permets pas car les journées sont très courtes et actives. Mais parfois il est très intéressant et bon de retourner aux sources....

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